India, intre mit si o realitate fascinanta
Sursa foto: Fotolia.com
Mi-am dat seama ca au trecut aproape doua luni de cand m-am intors din India si ca nu am scris mare lucru, desi India este inca foarte prezenta in viata mea.
Mai cu seama ca in curand urmeza o alta aventura, Nepal, de unde sigur o sa vin cu tolba plina de amintiri... asa ca m-am uitat in oglinda, am strigat mobilizarea si am inceput sa rememorez ...
In India ai multe de vazut, cu precadere temple, unde, nota bene, trebuie sa te descalti la intrare. Peste tot e marmura, daca prinzi seara mai e si rece. Perfect pentru raceala mea care deja dura de vreo luna si care evident s-a agravat.
Alte mituri aici – ca iti fura pantofii la intrare – ei bine, nu prea are cum sa se intample acest lucru pentru ca lucrurile sunt foarte bine organizate. Iti lasi incaltamintea intr-o "garderoba", primesti un token, pe care daca nu il pierzi, cand il dai inapoi, iti primesti imediat condurii.
Cel mai mult mi-a placut la Akshardham, dar o experienta indiana autentica am trait la Gurdwara Bangla Sahib sau Golden Temple despre care o sa scriu astazi si care apartine de Sikh - o religie relativ noua, a cincea la nivel mondial. Neam mandru si rebel, Sikh numara aproximativ 27 milioane de adepti si provine din provincia Punjabi. Sikh se deosebesc prin acele turbane pe care le poarta atat barbatii cat si femeile.
Cum spuneam, la Golden Temple am trait o experienta indiana autentica.
"Langar" este cea mai mare bucatarie publica din lume, unde fiecare om care-i trece pragul, primeste o masa zilnica gratuita, indiferent de nationalitate, sex sau religie. Optional, poti sa contribui si tu, fie ca donezi niste bani sau te implici in organizarea mesei, curatenie sau la bucatarie. Oricine e binevenit. Zilnic, 600 de oameni vin sa se hraneasca aici. Am prins cel mai bun moment, asa cum se vede in poza de mai sus, toti oamenii asteptau masa de seara. Sunt mai multi ghizi care iti explica toate aceste lucruri.
Masa este servita in tavi compartimentate, direct pe podea, fara tacamuri, toti mananca folosindu-se de maini. Au o dexteritate desavarsita 😊 Li s-a facut mila de noi si ne-au adus totusi linguri. Linguri, nu furculite. Am mancat laolalta cu toti de acolo. Si a fost excelent. Si mancarea si experienta. Ne-au intrebat apoi daca nu vrem sa vedem bucataria. Si am mers in bucatarie. Unde toate task-urile erau impartite in functie de cum era nevoie. Cei cativa care ne adunasem am mers sa facem pancha dupa metoda traditionala.
In bucatarie lumea era desculta, curgea apa, ulei, un mix intre cele doua, nu mi-am dat seama dar calcam pe varfuri. Pentru un oment am zis: omg! … mi-a trecut repede.
Apropos, in cele cinci zile in India, nu am avut nici cea mai mica problema cu stomacul. Nu m-a atentionat in nici un fel, nu ne-am sinchisit unul de altul. Mi-am spus din start ca n-o sa am probleme si n-am avut.
Desi se pare ca asta nu e chiar un mit. Vorbeam cu un batranel la un popas in drum spre Agra care imi spunea ca toti ai lui au probleme. L-am crezut pe cuvant. Trebuie diferentiate lucrurile. In India nu te imbolnavesti musai pentru ca nu e curat. Ci poate din cauza ca tu nu esti obisnuit cu mancarea lor, condimentele & co. Asa ca am trecut cu brio testul celor 1001 de nopti, imi place curry la nebunie, ghimbirul il combin in smoothie-uri, cardamon imi pun si in apa.
Turul in Templu s-a incheiat cu invitatie la un concurs de tinere talente -:) o competitie interscolara la care participau mai multe licee, cam 20, ce urmau sa interpreteze muzica indiana veche, pe alocuri religioasa, folosindu-se de instrumente traditionale. Exact genul de experienta pe care voiam sa o traiesc in India. Nu-mi venea sa cred 😊
A fost o zi mai mult decat reusita. Fiecare grup era compus din 6-9 membri, impartiti in functie de varsta. Patru ore i-am ascultat fara sa respir. Fara sa ma plictisesc o secunda. Pur si simplu mi-a placut muzica lor. Cand concursul s-a incheiat i-am cunoscut pe rezidenti, ne-am imprietenit si ne-am placut ca si cum...!
Erau niste copii foarte inteligenti, se vedea ca citisera foarte mult. Erau galagiosi, parca ne cunosteam de cand lumea. Nu ma mai lasau sa plec. Si nici eu nu mai voiam …
Am discutat despre Romania, despre India, multi dintre ei vor sa plece afara la studii. Mi-au spus cate ceva despre religia lor. Ulterior am citit eu mai mult, ceea ce va recomand si voua!
Si am facut selfies … multe … In India toata lumea isi face selfie si vrea sa faca selfie cu tine, in special daca esti de rasa caucaziana. Te opresc pe strada si te intreaba pur si simplu. Am plecat de la colegiu cu o energie foarte buna. Am trait acolo o experienta pe care stiu cumva ca o sa o tin minte toata viata.
Mai am cate ceva in tolba, pregatesc doua articole despre Agra cu al sau Taj Mahal si Old Dehli. Intre timp, aici am lasat primul articol despre India, scris la cald, pe drumul de intoarcere <3
https://www.wordstylist.ro/single-post/2018/02/05/Incredible-India